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전주 엄마손 김치찌게
전주에서 흔한 반찬 가득한 화려한 상을 기대한다면 사진속의 밑반찬만 보면 실망할 수도...
하지만, 불호가 거의 없을 김+간장, 계란 후라이, 어묵 볶음...이 입에 착착 달라 붙는 삼대장만으로도 밥 한 공기 뚝딱..
특히 대충 대충 요리한 것 같은 계란 후라이는 김치찌게와 잘 어울려...왜 이리도 맛있는지...
메인 김치찌게는 특별히 자질구레하게 멋내지 않은 지극히 시원한 김치찌게의 본연의 맛.
큼직한 생고기와 시큼한 김치가 통째로 듬뿍.
반찬은 물론이거니와 메인요리인 김치찌게도 무료 추가 리필이 가능하기에
맛있게 충분히 배 채울 수 있는 식당.
(원래는 라면이나 떡사리도 무한 리필이였으나, 음식쓰레기가 너무 많이 나와서 없어짐)
제 점수는 ★★★★★ (Very Good) 입니다. ㅎㅎㅎ
김치찌게 집 중에 이 집만큼 맛있고, 양 많고, 가격 적당한 집 아직까지 못 봄...
★ 갯수의 의미 - 지극히 제 입맛 기준에 따른 점수 입니다. 절대적인 점수일 수 없구요!!!
★★★★★ ( Very Good ) : 최고맛집, 비슷한 요리 중에 최고의 맛집.
★★★★ ( Good) : 맛집, 근처 지나 갈 일 있을 때 찾아가서 먹는 맛집
★★★ ( Not Bad ) : 그럭저럭 먹을 만한 집
★★ ( Not Good ) : 어쩔 수 없이 먹는 집
★ ( Bad ) : 할 말 없음
입맛은 지극히 주관적이고 사람마다 취향이 다르죠.
그렇기에 세상에 셀 수 없이 다양한 요리가 있겠죠.
똑같은 재료, 요리인데도 다 제각각이구요.
이 집 너무 맛없다는 단순한 비판적인 표현보다
다른 맛집을 소개해 주면 서로 서로 맛집 정보도 나누고 좋겠지요.